山形県の夏の風物詩「冷しラーメン」を考案した、元祖・栄屋本店の冷しラーメンが美味しいです。
山形に来るのが難しい方でも、気軽にリアル店舗最高峰と評される本物の冷やしラーメンを味わうことができます。
スープは是非、よーく冷やしたお水で割ってほしいですね。氷を何個か浮かべるのもおススメ。
冷たくても脂っこくない、あっさりした醤油のスープがよーく太麺に絡みます。
メンマが付いていますが、自分でしっかり具剤をご用意いただきたいです。
お店と同じく、茹でたモヤシにキュウリは生がおススメです。
私は、家から車で30分もあれば行けるのですが、よく自分で作って食べています。
手間と時間を掛けた分、お店で食べるよりもおいしいような（笑）
是非とも本場の味を楽天のお取り寄せネット通販で味わってください。
